白髪と健康
歳をとると白髪が増える、とはよく言いますが、この主な原因は、頭皮、または毛根の健康状態が悪く、血行が不足していることです。またよく勉強しすぎたり、考え事が多かったり、心配事が多いと白髪が目立つようになる、と言いますが、このことはある程度当たり前と言えます。心配事が増えると、食事も手に付かず健康状態が悪くなるというケースが多くなり、このことで、髪の毛にとって大切なケラチンが不足しがちになります。
魚介類や肉、卵、豆腐などに含まれているたんぱく質やミネラル類を多く摂取すれば、その分白髪は改善できます。栄養素、そして頭部の血行をよくし健康を保つこと、この2つは白髪の解消にとって必然と言えます。
その他に考えられる原因としては、髪の毛自体が生え変わる際に、衰えたメラノサイトが毛母細胞からなくなることなどです。また、一定の病気が原因でメラノサイトが不足することも考えられます。充分に解明されていない事実として、遺伝の影響もあります。
また、海藻類が髪の健康に大変効果が高いという実例が多くあります。根昆布を毎日食べている高齢の方は、決まって白髪が少なく、また髪のボリュームも多く健康的だそうです。
シルバーな感じでできれば白髪を増やしたい、という男性は多くいらっしゃいますが、逆に女性にとっては敬遠したい話です。
しかし、女性ホルモンが不足してきた場合も、白髪になりやすいようです。女性ホルモンは主には卵巣などで生産されますが、更年期においてはちょっとしたトラブルによってその健康バランスが崩れやすく、すぐにでも健康状態が髪に現れます。
特に女性にとっては白髪はできるだけ目立たないようにしたいものですが、できるだけ全体的に艶があり、水分が多い状態にすることで幾分は目立たなくなるようです。
またそれでも気になるという場合は、やはり染毛するのがよいと思います。今ではとてもナチュラルなリンスやマニキュアが沢山出回っています。
漢方料理で健康な身体になる
漢方医学は深く日本人の生活に根付いており、西洋医学が発展した現在でもそれは変わっていません。病院で処方してくれる漢方薬以外でも私達は漢方の恩恵を受けているのです。その代表的な存在が漢方料理です。漢方料理のレシピなんて知らないと言う方も実は既に漢方料理を作って食べているかもしれません。
漢方料理は健康によい食材を食することで病気になる前の調子の悪い状態を指す未病を回復させて健康を維持してくれます。
漢方料理と言うと聞いたことも無いような食材をふんだんに使った料理を想像してしまいますが、中にはスーパーなどでも簡単に手に入れることが出来る食材も多いので、意図しないうちに漢方料理を食べているかもしれません。
例えばねぎは風邪や身体の冷えによる腹痛に効く健康効果がありますし、しょうがは消化の促進や風邪に良く効きます。唐辛子や食欲増進効果や倦怠感の解消など身体を健康にしてくれる効果があるなど昔から良く聞かれていた健康によい食材と言うのは漢方由来の知識だったと言うことが実はよくあります。
また普段はあまり食べなくても漢方的には健康効果があるものも多く、例えばみかんの皮も漢方医学から見れば立派な漢方薬として使われており、干したみかんの皮を「陳皮」と呼び、消化不良や胃腸への健康効果があるとして重宝しています。
スパイス類も漢方薬としての側面が強くスパイスをふんだんに使ったカレーは健康食としても高い評価を得ています。
このように普段何気なく食べている食事も実は漢方料理としての側面を持っているというものがたくさんあります。調べてみるとこれも漢方なのかと驚くようなものもあるので興味がある方はぜひ調べてみてください。
漢方に関する研究は現在でも行われており、最近では漢方の成分を科学的に分析することで効能をより深く確認したりなど最新技術を使った研究も積極的に行われています。
漢方料理も日々新しいレシピが考案されており、料理のバリエーションは昔と比べて大幅に増大しました。皆様も漢方料理を食べて健康な身体を作りましょう。
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